- Autor: kvetinka11
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Kuřecí prsa bez kůže | 200 |
Olej olivový | 7 |
Sójová omáčka | 30 |
Paprika žlutá | 80 |
Mrkev | 200 |
Celer bulva | 13 |
Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek) | 125 |
Kuskus celozrnný (v suchém stavu) | 40 |
Energetická hodnota celkem: 2441 kJ
Bílkoviny (g): 55,
Tuky (g): 11,
Sacharidy (g): 65,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1221 kJ
Bílkoviny (g): 27.5, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 32.5, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
maso nakrájíme na tenké nudličky nebo plátečky a rychle orestujeme po všech stranách na troše oleje. Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu, rozdrobenou bujonovou kostku, zalijeme asi 3 dl vody a necháme přijít k varu. Nasypeme kuskus a pod pokličkou uvaříme doměkka. Hotový pokrm podle potřeby přisolíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.